Racuchy na słodko są pyszne, ale nie zawsze mam na nie ochotę. To stąd wziął się pomysł stworzenia puszystych placuszków w wytrawnej postaci. Zamiast jabłek dorzucam do ciasta ser żółty, całość doprawiam specjalną kompozycją ziół. Efekt? Cudo, które musisz poznać!
To nie jest tak, że nie jestem fanem słodkich racuchów. Wręcz przeciwnie. Placuszki z jabłkami i zdecydowanie zbyt dużą ilością cukru pudru, placki ziemniaczane z solidnym kleksem śmietany i słodką przyprawą, czy nawet takie cacka jak bananowe placuszki śniadaniowe: to wszystko moje osobiste "guilty pleasure", z którego prawdopodobnie nigdy nie zrezygnuje. Nie zmienia to jednak faktu, że czasami mam ochotę na racuchy w wersji na słono.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Wytrawny smak placków można otrzymać za pomocą sera. Chociaż można tu skorzystać z jego wielu różnych postaci, ja postawiłem na zwykły ser żółty. Do tego trochę czosnku i moje ulubione zioła prowansalskie, i wyszła z tego naprawdę niezła mieszanka, którą pokochałem nie tylko ja sam, ale także moi bliscy. Tobie również polecam spróbować takich racuchów. Powodzenia!
Składniki:
Sposób przygotowania:
Zobacz także:
Co zamiast kiełbasy na grilla? Dziesięć nietypowych inspiracji
Czytaj także:
Góra puszystych racuchów w pół godziny. Zamiast jabłek dodaję inny owoc i wychodzą jeszcze lepsze
Zamiast ryżu do sałatki dodaję inny składnik. Goście są zachwyceni
Jeden składnik decyduje o smaku tych racuchów. Wychodzą puszyste jak nigdy dotąd
2024-05-08T07:40:30Z dg43tfdfdgfd