SZYKUJEMY KOSZYK WIELKANOCNY. CO, ZGODNIE Z TRADYCJą, DO NIEGO WłOżYć I JAK GO UDEKOROWAć?

Już jutro Wielka Sobota, czyli dzień, kiedy katolicy zanoszą symboliczne pokarmy do poświęcenia w kościołach. To, co znajdzie się w koszyczku wielkanocnym, jest w dużej mierze podyktowane tradycją. Jakie produkty powinny trafić do święconki? Jak przygotować koszyk wielkanocny? Odpowiedź w artykule.

Święcenie koszyka w Wielką Sobotę dla wielu wiernych Kościoła katolickiego ma głęboki duchowy wymiar. W ten sposób dziękują oni za wszystkie dary, które otrzymali od Boga. To również czas refleksji oraz wspólnego spędzania czasu z rodziną na ostatnich przygotowaniach do świąt wielkanocnych. Zarówno wspólne przyrządzanie produktów do koszyczka wielkanocnego, jak i dzielenie się nimi na śniadaniu wielkanocnym, z całą pewnością wzmacniają więzi rodzinne.

Zobacz wideo Jak gotować jajka, by później dobrze się obierały? Oto sztuczki naszego szefa kuchni

Najlepiej, jeśli koszyk wielkanocny będzie wiklinowy, ale te wykonane z innych tworzyw też świetnie się sprawdzą. Koszyk powinien być wyściełany białą świąteczną serwetką. Można go ozdobić gałązkami bukszpanu - zielonym, wiosennym akcentem, który w Wielkanoc symbolizuje nieprzemijalność, trwałość życia oraz nieśmiertelność. Krawędzie i pałąk koszyczka wielkanocnego warto udekorować kolorowymi wstążeczkami, co nada mu bardziej radosnego wyglądu.

Co do koszyczka wielkanocnego? Co powinno się w nim znaleźć?

Zawartość koszyka wielkanocnego nie wszędzie musi być taka sama - w zależności od regionalnych tradycji czy indywidualnych preferencji, można do niego wkładać różnego rodzaju pokarmy. Istnieje jednak kilka symbolicznych pokarmów, które, zgodnie z tradycją, powinny znaleźć się w każdym koszyczku.

Do tych symboli należą przede wszystkim jajka, które oznaczają nowe życie i zmartwychwstanie. Mowa zarówno o zwykłych, ugotowanych, jak i tych kolorowych, pomalowanych w przeróżne wzory. Pisanki dodają radosnego charakteru koszyczkowi i są jego największą ozdobą.

Symbolem ciała Chrystusa w koszyczku wielkanocnym jest chleb. Często wkłada się go w formie małego bochenka, ale może być to również połówka bochenka lub kilka kromek. Kolejnym symbolicznym pokarmem jest sól - znak oczyszczenia przypominający o duchowym wymiarze pokarmu i życia.

Tak jak wspomniano wcześniej, w koszyku wielkanocnym mogą się znaleźć także inne produkty. Niekiedy dodaje się do niego symbolizujący siłę i moc zmartwychwstania chrzan, ocet będący odniesieniem do cierpienia Chrystusa oraz ser, który z kolei ma oznaczać przyjaźń i harmonię.

Baranek wielkanocny jako jeden z najważniejszych symboli w koszyczku wielkanocnym

Oprócz wymienionych już pokarmów do koszyka ze święconką wkłada się wykonanego z masła, cukru, czekolady, ciasta lub marcepanu baranka wielkanocnego. Baranek jest symbolem Chrystusa jako Baranka Bożego i podkreśla religijny wymiar święta. W Nowym Testamencie Jan Chrzciciel wskazuje na Jezusa, mówiąc: "Oto Baranek Boży, który gładzi grzechy świata" (J 1,29).

Najczęściej w koszyku znajduje się baranek wielkanocny wykonany z masła, które symbolizuje dobrobyt i Bożą hojność. Słodszą alternatywą jest natomiast baranek wykonany z cukru lub marcepanu. Dzięki temu może być później również użyty jako dekoracja. Baranek z chleba lub ciasta jest z kolei rzadziej spotykany; często stanowi jeden z produktów spożywanych podczas wielkanocnego śniadania.

2024-03-29T11:13:56Z dg43tfdfdgfd