NAJLEPSZY TRIK BABCI, żEBY ZIEMNIAKI NIE WYKIPIAłY

Nie masz ochoty wpatrywać się w gotujące się ziemniaki i pilnować, żeby woda z garnka nie wykipiała? Korzystam z tego patentu od lat i prędzej przypalę garnek, o którym zapomnę, niż coś się z niego rozleje. Ten trik zmienia wszystko!

• Wystarczy, że brzeg garnka posmarujesz prostym składnikiem, a woda przestanie wreszcie z niego uciekać
• Istnieją również inne babcine sztuczki, dzięki którym zawartość garnka nie będzie z niego uciekała, najbardziej popularnym jest patent z drewnianą łyżką
• Więcej ważnych informacji znajdziesz na stronie głównej Onet.pl

Podobno proste rozwiązania są najlepsze i to kolejny tego dowód. Problem z myciem kuchenki z przypalonych resztek, gdy zawartość garnka wykipi podczas chwili nieuwagi, to zmora każdego kucharza i amatora. Istnieje tylko jeden słuszny i działający sposób na takie zanieczyszczenia na płycie – nigdy nie pozwolić się płynom rozlewać (lub cofnąć się w czasie). Wbrew pozorom nie chodzi wcale o doskonałe wyczucie czasu i godzinne wpatrywanie się w garnek. Takie wojenki trzeba rozgrywać sposobem. Ten babciny trik jest genialny!

• Przeczytaj także: Połóż drewnianą łyżkę na garnku i zobacz, co się stanie

Najlepszy trik babci, żeby ziemniaki nie wykipiały

Wystarczy dosłownie chwila nieuwagi i spokojne gotowanie obiadu zamienia się w obietnice skrobania przypaleń z płyty na kuchence. Gdy wypróbujesz ten patent, zapomnisz o tym na dobre i zdziwisz się, że nie robiłaś tego wcześniej. Jedyne czego potrzebujesz to najzwyklejszy olej! Podobno można użyć dowolnego tłuszczu, ale ja pozostaje wierna olejowi rzepakowemu i nie eksperymentuje nad rozwiązaniem doskonałym. Ten drobiazg zatrzyma wodę w garnku i dopuści do sytuacji, w której zaczyna kipieć.

Jedyne co musisz zrobić, to przed gotowaniem posmarować odrobiną oleju brzeg garnka. Możesz to zrobić palcem. Wlewając wodę, celuj na środek naczynia, żeby nie zmyć magicznego pierścienia, który jest całym sekretem tego triku. I gotowe. Cała magia skrywa się w napięciu powierzchniowym. Gdy woda zacznie podnosić się do poziomu pierścienia, nie powinna go przekroczyć, stworzy on niewidzialną zaporę, która w momencie kontaktu ułatwia bąbelkom rozbijanie się i opadanie piany.

Oprócz oleju genialnie sprawdza się również trik z drewnianą łyżką. Działa na tej samej zasadzie, a bąbelki rozbijają się o chłodniejszą od garnka łyżkę. Wystarczy na czas gotowania ułożyć ją górze garnka. Żeby nie deformować od kontaktu z parą wodną ulubionych łyżek, możesz użyć drewnianego zamiennika. U mnie w tej roli świetnie sprawdzają się drewniane pałeczki do chińszczyzny. Jeśli garnek jest nieduży, pasują jak uszyte na miarę.

• Przeczytaj także: Robisz te rzeczy pod prysznicem? Przeczytasz i od razu przestaniesz

Dowiedz się jeszcze więcej. Sprawdź najnowsze newsy i bądź na bieżąco

2024-07-05T11:08:54Z dg43tfdfdgfd