Puszysty, lekki i mocno czekoladowy mus robię tylko z dwóch składników i tylko w kilka chwil. Trudno się mu oprzeć, a jeszcze trudniej odgadnąć, z czego jest zrobiony. To obowiązkowy punkt w każdym przepiśniku.
Nie dość, że ten mus czekoladowy jest szybki i prosty do przygotowania, to smakuje genialnie, a jego skład jest nadwyraz przekonujący. Gorzka czekolada i owocowy mus - to dwa składniki specjału, które razem tworzą jeden z moich ulubionych deserów. Tak wspaniale "udaje" prawdziwy mus, że zarówno dorośli, jak i dzieci dają się nabrać.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ten mus czekoladowy nie dość, że smakuje wybornie, to nie wywołuje wyrzutów sumienia. Możesz śmiało dorzucić go do diety, a to dlatego, że powstaje na bazie owoców i gorzkiej czekolady. Oczywiście najlepsza będzie gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao. Tutaj jednak warto zaznaczyć, że taki rodzaj czekolad ma najwięcej kalorii - gorzka czekolada 60 proc. w 100 g zawiera około 516 kcal. Warto pamiętać przy tym o nieocenionych właściwościach kakao i gorzkiej czekolady, o czym pisaliśmy TUTAJ.
Kolejnym składnikiem czekoladowego musu jest inny mus - owocowy. Możesz wykorzystać mus jabłkowy, który nada i słodkich, i lekko kwaśnych nut, a także sprawi, że deser będzie lżejszy i bardziej puszysty. Taki jabłkowy mus przygotujesz z 2-3 uduszonych i przetartych jabłek. Zamiast nich możesz też użyć bananów - taki mus będzie "cięższy" od jabłkowego, ale sprawdzi się równie dobrze. Najlepiej wykorzystać te lekko już brązowiejące owoce i zblendować je na gładko. Po wymieszaniu składników i kilku chwilach spędzonych w lodówce mus czekoladowy nabiera zwartej konsystencji.
Zobacz także:
Tylko trzy składniki, a smakiem nie ustępuje skomplikowanym deserom. Niebo w gębie
Składniki:
Przygotowanie:
Zobacz także:
Mieszam twaróg z jajkami i cukrem. W mig na stole lądują pyszne mini serniczki
Czytaj także:
Podbija kawiarnie, ale w domu zrobisz ją za grosze. W dodatku pomaga na wzdęcia
Z zaledwie 2 składników robię deser puszysty jak chmurka. Rodzina nosi mnie na rękach za ten pomysł
Idealny deser na dzień teściowej. Tylko serek i 3 składniki, a puszysty jak chmurka
2024-06-11T12:18:06Z dg43tfdfdgfd