MOJA BABCIA ZDRADZIłA, JAK ZROBIć WYDMUSZKI. TRZYMAJ SIę INSTRUKCJI, A WYJDą IDEALNE

Moja babcia co roku robiła przepiękne wydmuszki, którymi obdarowywała swoich bliskich. Zawsze wydawało mi się, że zrobienie ich jest naprawdę trudne - już sam proces wydmuchiwania białka i żółtka wydawał się skomplikowany. Babcia zdradziła mi jednak, jak to zrobić. Od kiedy trzymam się jej instrukcji, wydmuszki wychodzą za każdym razem.

Chociaż znacznie większą popularnością cieszą się pisanki, to tradycja robienia wydmuszek w wielu domach liczy dziesiątki lat. Pozornie wydawać to się może trudne. Tak naprawdę poradzi sobie z tym nawet początkujący dekorator jajek.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Te błyskawiczne przekąski robię za każdym razem, kiedy mają wpaść goście. Jeszcze nigdy mnie nie zawiodły

Jak zrobić wydmuszki?

Chociaż wiele osób o tym zapomina, to odpowiednie jajka odgrywają naprawdę ważną rolę. Wybierz jajko z równągładką skorupką, bez pęknięć. Najlepiej jest sięgnąć po jajko z białą skorupką - najłatwiej je pomalować i stworzone na niej wzory są najbardziej widoczne.

Dokładnie umyj jajko wodą z mydłem. Usunięcie brudu i tłuszczu zapewni lepsze przyleganie farby. Na koniec opłucz jaja czystą wodą. To ważne również ze względu na nasze bezpieczeństwo - na skorupce mogą znajdować się patogeny, a skoro dotykamy jej ustami, to warto zadbać o to, aby była czysta.

Zrób dwa otwory

Wbij igłę w szerszy koniec jajka i zrób małą dziurkę. Wykonuj igłą ruch obrotowy, naciskając delikatnie, aby skorupka nie pękł. Zrób to samo z drugiej strony jajka, tym razem powiększając dziurkę, aby ułatwić wydmuchiwanie.

Wbij igłę głębiej w większy otwór, aby rozbić strukturę żółtka. Ostrożnie manipuluj igłą, aby przemieszać zawartość jajka.

Czas na wydmuchiwanie

Odwróć jajko większym otworem do dołu. Trzymając jajko nad miseczką, ostrożnie dmuchaj w mniejszą dziurkę. Możesz wydmuchiwać zawartość po trochu, nie musisz za jednym razem wydmuchać wszystkiego.

Dokładnie wypłucz wydmuszkę pod bieżącą wodą. Możesz wlewać wodę do środka za pomocą strzykawki, aby dokładnie wypłukać wnętrze. Powtórz tę czynność kilkukrotnie. Następnie odstaw do całkowitego wyschnięcia. W miejsce dziurek kapnij kropelkę kleju.

Pora udekorować wydmuszki

Dekorowanie wydmuszek to świetny sposób na wyrażenie swojej kreatywności i spędzenie czasu z bliskimi. Możesz użyć farb plakatowych lub akrylowych lub naklejać wydmuszki cekiny, koraliki, brokat, piórka lub inne ozdoby. Wybór należy do ciebie.

Zobacz także:

Co roku robię paschę wielkanocną tylko z tego przepisu. Nigdy mnie nie zawiódł

Czytaj także:

Dodaj pół łyżeczki, a uratujesz zwarzony majonez. To najlepszy sposób

Ekspertka pokazała, jak jeść jajko. Lepiej sprawdź, bo zaliczysz wpadkę przy wielkanocnym stole

Trzymaj się tych zasad, a przejedzenie nie będzie ci straszne. Żołądek będzie wdzięczny

2024-03-28T12:51:57Z dg43tfdfdgfd