Chleb jest jednym z tych produktów spożywczych, które w kwestii odchudzania, budzą skrajne emocje. Niektórzy mówią, by całkowicie z niego zrezygnować, inni polecają lepsze odmiany lub dietetyczne zamienniki. Jeden z nich zrobimy z zaledwie dwóch składników. To dosłownie minuta roboty!
Chleb na diecie owszem nie jest mile widziany, ale tylko jeśli mówimy o jego tradycyjnej, białej wersji. Taki chleb nie ma wielu wartości odżywczych, ma też wysoki indeks glikemiczny, więc powoduje wyrzut cukru we krwi, który jednak szybko spada. Po krótkim czasie znów czujemy się głodni i bez energii. Chleb to w wielu domach podstawa jadłospisu, więc czasem trudno z niego zrezygnować. Wtedy warto poeksperymentować. Lepszym wyborem będzie żytni, orkiszowy lub z nasionami. Możemy też pokusić się o przygotowanie go samodzielnie. Świetną opcją będzie wysokobiałkowy chlebek z dwóch składników, który robi się ekspresowo.
W internecie nie brakuje rozmaitych przepisów na zdrowe wersje chleba, jednak jeden szczególnie mocno rozgrzewa osoby, które szukają szybkich rozwiązań bez konieczności robienia zakupów jak dla wojska. Receptura pojawiła się m.in. na tiktokowym profilu o nazwie agata_w_kuchni. Chlebek z serka wiejskiego robi się bazowo z zaledwie dwóch składników, choć można dodać do niego także przyprawy i inne rzeczy, które lubimy.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Po upieczeniu chlebek jest cienki i nadaje się idealnie do przygotowania wrapa albo naleśnika. Czekając, aż się upiecze, możemy przygotować resztę składników. Świetnie sprawdzi się serek śmietankowy albo hummus, a do tego ulubione dodatki, np. sałatę, warzywa, ser i/lub szynkę.
Chlebek z serka wiejskiego sprawdzi się doskonale, gdy jesteśmy na diecie. Przez to, że jest wysokobiałkowy, będziemy syci na dłużej, a jednocześnie nie ociężali. Korzyści odczujemy także pod kątem energii, bo przez to, że ma niski indeks glikemiczny, ta nie poleci na łeb na szyję, a my zachowamy siłę na długie godziny. Bez podjadania! Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
Jak długo można przechowywać zamrożone produkty? fot. Kobieta.gazeta.pl