Zupa z fasolki zielonej? Tak, to coś znacznie więcej niż kulinarna fanaberia i chwytanie się brzytwy w momencie, w którym mamy nadmiar tego warzywa i musimy na coś je zużyć. Kiedy spróbujesz pierwszej łyżki tej pysznej potrawy, zrozumiesz, że właśnie odkryłeś jedną z najsmaczniejszych zup wiosennych!
Wszyscy z wypiekami na twarzy wyczekujemy rozpoczęcia sezonu na fasolkę zieloną. Kiedy już przyjdzie ten czas (lub jeśli zdecydujemy się na mrożoną wersję tego zdrowego warzywa) większość z nas postawi na klasykę gatunku: odwieczną fasolkę z zasmażką z masła i bułki tartej. A gdyby tak nieco zamieszać w tym znanym wszystkich schemacie? My jesteśmy za, bo któregoś razu zaufaliśmy odnalezionemu w czeluściach sieci przepisowi i dzisiaj wiemy już, że nie istnieje wiele zup smaczniejszych i pożywniejszych od tej przygotowanej z zielonej fasolki.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sam proces gotowania zupy jest bardzo prosty, a jeśli posiadasz odłożony bulion (zawsze polecamy robienie takich zapasów, ale warto wiedzieć, jak to zrobić prawidłowo), całość nie zajmie ci też dużo czasu. Proste, tanie, przyjemne i niebiańsko smaczne. Czy może być lepiej? Powątpiewamy. Zapraszamy więc do przepisu i czekamy na twoją opinię!
Składniki:
Sposób przygotowania:
Zobacz także:
Co zamiast kiełbasy na grilla? Dziesięć nietypowych inspiracji
Czytaj także:
Pomidorowa czy ogórkowa nie mają szans. Na rosole gotuję sto razy lepszą zupę
W PRL-u królowała na każdej imprezie. Dziś wielu ucieka, gdy usłyszy, z czego robi się tę zupę
2024-05-07T09:51:55Z dg43tfdfdgfd